Makoki, como adicta a las latas de refrescos frías... muy frías, seguro que sabe sacarle provecho a este estudio realizado por los chicos de MythBuster...
¿Cuál es la mejor manera de enfriar una lata de refresco?
Si tenemos una lata a unos 32 grados celcius y queremos enfriarla hasta los 2 grados la primera opción es meterla en el congelador. De esta manera tardaremos en enfriarla entre 20 y 25 minutos.
Podemos reducir el tiempo a la mitad si metemos la lata en un recipiento lleno de hielo , y si además añadimos agua llegaremos a la temperatura idonea en unos 4 o 6 minutos. Pero aún podemos acelerar el proceso de enfriamiento añadiendo sal al agua, con lo cual en unos 2 minutos tendremos el refresco listo.
Este estudio concluye que la mejor manera de enfriar rápidamente una lata no es ninguna de las expuestas anteriormente, si no vaciar un extintor de CO2 sobre ella y rápidamente tendrás fresquita tu bebida preferida...
5 comentarios:
Muy bueno, lo tendré en cuenta para estos días que se bebe más.
Muchas gracias.
Makoki
Pues con la rasca que hace estos días con sacar la lata al balcón creo que va a ser suficiente :P
Pues sí, pero no dejes de añadir a tu refresco sus tres cubitos de hielo y su rodajita de limón, mmmmmmm
Grande momentos de "Los Cazadores de Mitos".
No sé si conoceis ese programa del Discovery Channel, pero se dedica a desmontar leyendas urbanas, como que la mejor forma de enfriar la cerveza era enterrarla en arena y prender fuege encima. Falso. El metodo más rapido era el extintor y, más todavia, hacerla pasar por un serpentin que cruzaba una caja de nieve carbónica. Eso y el nitrogeno líquido.
----Namarië----
Zalaya tiene razón, existe el mito o leyenda urbana que dice que enterrando una lata en arena y prendiendo fuego encima ésta se enfría.
Pero no quise poner nada de ello en el post porque sé que hay neuronas muy burras que seguro que prenden fuego a la casa para probarlo :P
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